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mielleの「おうちご飯」

毎日の献立♪(和食・・鰈の煮付け)

2021/11/30 09:39 晩ごはん くらし

おはようございます(#^.^#)

昨日の献立です。

https://cookpad.com/user_kondates/223161

昨日は一昨日イベントが終わり抜け殻状態

和食の手の込んだ煮物をしたくなく鰈を煮て副菜の煮物回避(^^ゞ

主菜と煮物を兼ねちゃいました(^^)v

【和え物】

【揚げ物】舞茸1パックを買って来て3人分の天婦羅。抹茶塩で頂きました。

【酢の物】

【サラダ?】お刺身に沢山入って来たツマで1品

【汁物】絹さやが6鞘位野菜庫に有ったので、、

✉chisa-riさん



海鮮丼 ブログにご紹介有難うございます。

そうなんです、お刺身を買って来て乗せるだけなんですが豪華ご馳走に見える。手間を掛けたくない時のお助けレシピですよね!

昨日、私もお刺身で誤魔化しました(∀`*ゞ)エヘヘ

chisa-riさんレシピも紹介させて下さいね!




✉イベ長さん

素敵な竹籠ですね~☆彡

素材に小麦粉を塗すのは鉄則かと、、

鰻、天婦羅を看板にする料理屋の叔父直伝ですから~(^_-)-☆

叔父のお店ではごま油100%で揚げてます。

因みに余談ですが厨房の床下に生け簀が有り浜松から直送の生きた鰻がウヨウヨいるのを子供の頃見ました。

イベ長さんレシピも紹介させて下さいね!




✉ひな祭りさん

鯖の味噌煮 献立に掲載有難う~♡

まだレポが届いていたいのでレポのご紹介出来ずですが、、、

子和えの方は近い間にご紹介頂いているので省略させて頂き1つだけレシピの紹介させて頂きますね!


✉ゆづキッチンさん

お兄ちゃんの15歳のお誕生日おめでとうございます(*^◇^)/゚・:*【祝】*:・゚\(^◇^*)

日曜にダンスイベントが有り、メッセージ遅れました;

来年は15の春、進学ですね!希望が叶いますように♡


✉j爺jさん

応援メッセージ有難うございました♡

メッセージとっても嬉しかったです!(^^)!

なんと!300人程のお客様の前で、アマチュアスタンダードの最後を踊らせて頂きました。


✉ルチアーノさん

インスタの方にも応援メッセージ有難うございました。

今朝拝見してまだお返事もしていませんが

浅田舞さんを指導している山本英美先生 凄かったです!!

北海道のプロも全国大会に出て、決勝(全国6位)に残る先生も見てますが

流石に全国優勝を何回もして世界でも優勝をした大会もある先生

別物でした。

写真撮影禁止なので写真をUP出来ないのが残念です。

指導している所で時折見せる身体能力を1曲3分程を見れ

アンコールを含め5曲踊って下さいました。

もう感動しか有りませんでした。


昨日は筋肉痛、そして気持ちは遣り終わった後の抜け殻状態です。

私の出来はもっと出来たかな~と思う所も有りますが

皆様に「すっごい良かった!!」とか「曲と髪とドレスがピッタリだった」とか

全然知らない方に「ダンスは勿論だけど今日のパ―ティーで私達の中でベストドレッサー賞です。」とお声掛け頂いたのでまぁ良かったのかな、、(^_-)-☆


今日も元気で!!



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