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mielleの「おうちご飯」

毎日の献立♪(中華・・中華ちまき)

2021/10/14 07:57 昼ごはん 晩ごはん くらし

おはようございます(#^.^#)

昨夜の献立です。

https://cookpad.com/user_kondates/222206

昨日は前から作りたかったちまきを作りました。

昔、兄嫁が作ってくれて美味しくて作り方を教えて貰い何回か作ったのですがそれ以来作って無く;

*実月*さんのキッチンでレシピを見付けずっとフォルダに入っていました(^^ゞ

包み方は私が水餃子の時にする包み方ですが、、

夫も娘も「美味しい!!」と久々のちまき喜んでくれました(^^)v

【点心?】イカリングとかいか大根にして残ったゲソが溜まって来たのでクルトン揚げと迷ったんですが昨日は焼売の気分で、、

【肉料理】白菜も豚バラも有ったので昨日のブログでご紹介した此方

オイスターソースと酢の塩梅が滅茶美味しい1品です。

【野菜料理】此方も昨日ブログにご紹介してキャベツも竹輪も有ったので(^_-)-☆

ちまきに少し時間が掛かったので簡単美味しい1品助かりました!!

【サラダ】はわたるんママさんカラフルナムル

ゆず塩も海老塩も無かったので冷凍の柚子を擦っていれ塩の花(大粒の塩)を使用

柚子が香り良く美味しいしコーンや大葉使いも食感を楽しめました(^^)v

【スープ】

フォルダの中にトマト使いの此方発見

庭の最後のトマト消費に トマトの酸味が効いて美味しいスープ

木耳好きな夫も「美味しい!」と!!


昨日は時間が有り、フォルダ内の皆様のレシピをお借りし美味しい夕餉になりました。

ご馳走様でした♡

✉南風☆さん

数日前のブログでノースリーブと聞いてビックリです@@

此方は日中は20℃くらいになりますが朝晩10℃くらいでフリースを着ています;

今週末には札幌でも雪予報。

同じ日本なのに全然気温が違いますね、、、

そしていつも明るい空、青い海のお写真に癒されてます♡


✉ばぁばまんまさん

かぐら南蛮 大変でしたね、、

玉葱でも涙出ると目が痛いのに、、

でも今はスマホ等で直ぐに何でも調べられて便利ですねぇ~


✉ulusさん

そうですね、、ゆるり ゆるり 又はある所で頑張って一休みとか

ON&OFFが必要ですね(^_-)-☆


昨日は休み明けで皆さまのレシピ紹介等多くなりUPを辞めてましたが

土曜の朝にサンドイッチをしました。

コールスローは金曜千切りキャベツを多めに刻み翌日の土曜の朝にサンドにする事が多いです。

そしてこの日は金曜にポテサラハムフライにポテサラも作ったのでコレも多めに作り

朝は薄焼き卵を焼いただけ(^_-)-☆



今8時16℃の札幌

寒いです。

今日も元気で!!


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