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mielleの「おうちご飯」

毎日の献立♪(中華・・ラフティー)

2021/09/30 08:14 晩ごはん くらし

おはようございます(#^.^#)

昨夜の献立です。

https://cookpad.com/user_kondates/221891

昨日は、先週の土曜に豚バラの塊肉を使ったカレーをした残りの塊肉を冷凍して有ったのでそれ消費にラフティーに(^_-)-☆

レシピは1~1.5Kレシピだったので調味料を1/4で作ったのですがちょっと色濃くなりました;あ!でも味は全然しょっぱくなくとっても美味しかったです(^^)v

ラフティ―がこってりなので後の副菜はあっさり目で、、

【魚介料理?点心?】海老春巻き

【豆腐料理】お肉を使わないセロリと豆腐の炒め物

生姜、皮を剥いて薄切り、千切り(直ぐにみじん切りに出来る)にして冷凍保存しておくと、料理の時滅茶時短で出来ますよ!

【サラダ】前日のすき焼き風煮に使った春菊が有ったので春菊と玉葱の中華サラダに!!

本当にレシピのドレがよく合いました!

【スープ】家に有る物でフォルダを探し此方に^^

お豆腐も、卵も入り栄養満点!!

娘が春雨好きなので少し多めに入れたらゴトゴトになったので

「ちょっとゴトゴトになっちゃった!」と残念そうに言うと

夫「いや、味付け美味しいから問題ないよ!」と言ってくれました。

娘、一通り食べ終わるとレンジのスープの入っているお鍋からお玉で掬って飲もうとしたので慌てて私が器に付けました。

こんな行動初めてで、、よほど気に入ったのだと思います。

【デザート】は私の十八番のごま団子

市販の餡使いで2~3個なら10分も掛からず出来ちゃいます。

✉yesmamaさん

鬼皮の剥き方 献立に掲載有難う~♡

いつもマイレシピのご使用感謝です!

yeママちゃん、栗使用のレシピも紹介させてね!

✉明日の風☆さん

お孫ちゃん陰性で良かったネ!

一安心だね!


今日で緊急事態宣言も解除ですね!

でも、パ~っと開放感にならず、慎重に行動したいと思います。


今日も元気で!!


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