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mielleの「おうちご飯」

毎日の献立♪(中華・・スペアリブ)

2021/08/26 08:58 晩ごはん くらし

おはようございます(#^.^#)

昨夜の献立です。

https://cookpad.com/user_kondates/221060

昨日は私のスペアリブをお届けしたい所が有ってスペアリブに、、

そんな訳で形の良い所をお届けしたので家に残ったのは形は今一ですが夫も娘も大好きな一品です。八角入りの本格中華です。

【魚介料理】いかゲソがゲソだけ4ハイ分入って1パック292円で売っていたのでゲソ焼売と迷ったけれどクルトン揚げに、、

サンドイッチ用パンを賽の目に切り、付け揚げたもので滅茶美味しいですよ(^_-)-☆なっちゃん息子さんからリクエストして下さるそうで、、、^^

【肉料理】スペアリブをお届けの際に春巻きも6本作ったのでお肉も細切り筍も有りピーマンも有ったので速攻此方に決まり(以前から作りたいとフォルダINしてました)

【サラダ】月曜に使った長芋も有り、有る物で簡単に三色サラダ

【スープ】は海老ワンタンスープ

大きめの冷凍小海老3尾くらいで6個出来ました。

【デザート】は市販の杏仁豆腐に果物足しただけ+スイカ

✉j爺jさん

ザンギ ブログにど~んとご紹介有難うございます♡

此方のレシピは夫が会議の後、仲間とコロナ前よく行っていた中国人オーナーのススキノの中華飯店で聞いてきたレシピです。回りがフワっと中ジューシーで衣に卵入りが気に入っています!(^^)!

j爺jさんレシピも紹介させて下さいね!


✉Ulusさん

グラタン、ブログにご紹介有難うございます♡

コロナ疑い 大変でしたね、、何も無くても感染の恐怖に晒されている昨今、熱→PCR検査なんて言ったらどんなに心配された事でしょう!陰性で本当に良かったですね!!そんな事件?の後にグラタン作って下さりブログにご紹介頂き感激です☆彡

ハイ、お陰様で沢山の方に作って頂いて私の代表的なレシピになっています。

ホワイトソースを別立てしないレシピUPはレシピIDを見て頂ければ解りますが私が一番早かったのではないでしょうか、、、

Ulusさんレシピも紹介させて下さいね!



今年初 松茸の土瓶蒸しにレポを頂きました。

秋ですね~









パラリンピック 応援しています。

両腕が無い山田さんが水泳100mで銀メダルを獲得しました。

優勝は腕が有り「掻き」が出来る人でした。

せめて肘先がある人と分けられないものかと思ってしまいます。

多分、色々区分すると1種目への出場者が少なくなり大会が成り立たないからこういう形になっているんだと思いますが不公平感を感じるのは私だけでしょうか、、、


今日も元気で!!


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