Cf533aa8a2ff4b7c9e82557be9b8af31?1372566433
mielleの「おうちご飯」

毎日の献立♪(和食・・鶏手羽先焼き)

2021/03/02 08:05 晩ごはん お菓子 くらし

おはようございます(#^.^#)

昨夜の献立です。

https://cookpad.com/user_kondates/216523

昨日は特売の日に買って冷凍しておいた鶏手羽先焼きをメインに、、

シンプルに塩、胡椒で焼いただけ(^^ゞ

でもさっぱり美味しく家族皆好きで手で持ち被りついています(笑)

【煮物と揚げ物を兼ね】揚げ出し豆腐

茄子が1本残っていると思い買って来なかったら無かった!!

で、野菜庫に有った南瓜と生椎茸の素揚げで付け合わせを;

【酢物】代わりに

蛸酢をした残りを冷凍して有ったのでオクラを買って来て此方に、、

酢の物がなかったので醤油をポン酢に置き換えさせて頂きました。

【和え物】は材料が全て有ったので味噌マヨネーズ和えに

キャベツが甘くて美味しく、お替りしちゃいました(^^ゞ

【汁物】はいつも便利に使わせて頂いているなつき☆ミさんレシピで、、

✉ちゅんまきさん

私が土、日 クックを休んでいる間にお父様の急遽知りました。

平均寿命80歳台の今 60歳は早過ぎますね、、

心よりご冥福をお祈り致します。ちゅんまきさんもお身体お大事に。


✉なつき☆ミさん

ミニトマトのグリーンサラダ、帆立のクリーム煮献立に掲載有難う~♡

なっちゃんレシピ、今日は上でご紹介(^_-)-☆

✉フラダンスさん

ブログに海鮮ちらし、掲載有難う~♡

フラダンスもちらし寿司レシピお持ちなのにマイレシピのご使用感謝です!

先週の土曜と日曜の手抜き夕飯 土曜 手巻き寿司

手巻き寿司のみ、お味噌汁も作らず(^^ゞ





日曜はあんかけ焼きそばとザンギ

これで3人分

(雲形皿はいつものと同じ柄ですが来客用の大皿です)

スープもサラダも作らず土・日は大威張りで手抜きです!


此方レシピを醤油味であんかけ焼きそばに、、

ザンギは道民のソウルフード、各家庭で其々の味が有るかと思います。

私のレシピ、卵使いはススキノの中国人オーナーがしている中華料理屋さんのレシピ、リメイクです。(夫がオーナーに聞いて来てくれました(^^)v)


日曜に夫のテニスに持たせたおやつは桜餅






娘と私もおやつしました(^^)v


さあ、今週も頑張ろうっと!!


クックパッドブログへの
ご意見・ご感想をお聞かせください