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mielleの「おうちご飯」

毎日の献立♪(丼・飯物・・カツ丼)

2020/12/30 09:16 晩ごはん 作りおき イベント くらし

おはようございます(#^.^#)

昨夜の献立です。

大晦日に茶碗蒸しもするつもりなので茶碗蒸しも付けず(>_<)

昨日は今週はもう献立UPしておりません(>_<)

月曜は冷蔵庫の物消費を兼ねて鉄板焼きでした。

昨日もいつものルーティ―ンに拘らず有るもので、、と思っていましたが

豚肉を冷凍して有ったので暫く揚げ物しないかな、、と生椎茸も無かったけれどカツ丼にしました。

(↑トップ写真)

今日はお歳暮に頂いた牛肉が有るのですき焼きにする予定です。

松阪牛と神戸牛のセットを頂きました。




大掃除も早くから少しづつしていたので今年は随分楽です

キッチン周りは後換気扇だけ。

コレはいつも主人がお風呂掃除(お風呂の天井とか、、)してくれます(^^)v

私の方は昨日、伊達巻、ローストビーフ、焼き豚、膾 完成しました。

めみたん!今年もお世話になったよ~

上手く焼けました(^^)v

焼き上がり写真で見た目悪いですが玉葱を巻いて寝かせる事で玉葱の酵素でお肉を柔らかくし、屑野菜を一緒焼く事でスモーク効果が、、

毎年お世話になっているレシピ:

今年も上手く焼けました(^^)v

今日はお花を生け、フルーツ寒天等作るつもり。

筑前煮は毎年31日に作ります。


✉ニッシーマンさん

茹で豚、ブログにご紹介有難う~♡

いつもリピして下さって嬉しいです(#^.^#)

ニッシーマンさんレシピも紹介させて下さいね!


主人が作った餌台に鳩がいっぱい。

餌台に群がっているのだけで7~8羽いるんですよ。

雪の降る前は色々な野鳥も飛んで来ていたのですが今は鳩に占領され;

雀ちゃんはおこぼれに甘んじています。


今年も残す所後2日

お互いに頑張りましょう!!


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