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mielleの「おうちご飯」

新年を迎える準備☆彡

2020/12/28 10:02 作りおき イベント くらし

※画像は今年(2019年)のお節の画像です。


おはようございます(#^.^#)

今年も今日を含めて後4日になりましたね、、

私の新年を迎える準備の予定


今日【28日】 頼んで置いたローストビーフ用のお肉を取りに行ったり買い出し。

私のローストビーフレシピはお肉屋さんに聞いてサシ(脂肪交雑)が網目状に程よく入った友三角かイチボで作ります。

年に1~2回しか作らないし、普段のお正月は来客も有り奢ります(笑)

Xmasはチキン、お正月は和食中心なので目先を変えてローストビーフは毎年の恒例です。

此方、口の中に入れるとろける感じで来客の方に「コレ食べちゃうとホテルのローストビーフなんて食べれないね!」と言われました^^

【29日】黒豆を煮たりお花等を買いに。。

【30日】ローストビーフを焼き、紅白膾、伊達巻きを作ります。

又、一夜飾りは良くないと言われていますのでこの日にお飾りと一緒に花も生けます。

【31日】筑前煮等煮物を作り、夕飯はお寿司と茶碗蒸しが我が家の定番

     年越し時間にお蕎麦を軽く食べます。

今年は自粛新年で来客も無いので全部作るか解りませんが去年お借りしたレシピをご紹介しますね!私の鰤漬け焼き(出世魚で毎年お重の中に、、)と金平牛蒡も^^

また、土曜、日曜の私のクック休み中に献立やブログに私のレシピを紹介頂きましたのでその方達のレシピを紹介させて下さいね!

✉大魔女さんが5品もモーニング献立に使って下さいましたので5品

後、上の里芋^^

✉イチゴ、イチゴさん

豚のから揚げ、ブログにご紹介有難う~♡

イチゴちゃんレシピも紹介させてね!

✉あわ雪りんごさん

セロリ煮ブログにご紹介有難う~♡

あわ雪ちゃんのレシピも紹介させてね!

✉ガメコさん

私のブログを見て柳月のバスキューお取り寄せ下さったとか、、、嬉しい^^

でも、クック内レシピに色々バスクチーズケーキのレシピ有るから次は作ってね!

今までのチーズケーキで一番簡単ですから~


さ!これから買い出しです!!

皆さんも頑張って~


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