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mielleの「おうちご飯」

毎日の料理♪(中華・・スペアリブ)

2020/12/24 07:46 晩ごはん お菓子 くらし

おはようございます(#^.^#)

昨夜の献立です。

https://cookpad.com/user_kondates/214505

【肉料理】昨日は安い時に買って冷凍して置いたスペアリブを年末に備え冷凍庫に有る物整理でスペアリブに、、

お好みですが八角の入った本格中華のスペアリブです。

お客様に人気の一品です(^^)v

【魚介料理】は一昨日に引き続き、ズワイ蟹を捌いた時の足関節の部分をホジホジした(笑)蟹を使って水晶煮。

此方はお鍋に入れて7~8分煮込むだけの超簡単で美味しいレシピで私の大好きなレシピです!!蟹カマでも美味しいですよ(^_-)-☆

【野菜料理】色々忙しくなって来た年末、フォルダの中から三つ葉づくしさんの簡単もやし炒めをチョイス

此方、夫 一口食べて「もやし 美味しい!!」と言ってました(^^)v

【サラダ】は一昨日、鮪漬け丼用に買った長芋が有ったので三色サラダに。

【スープ】はミッキーアンさんのセロリを使った春雨スープ

具沢山で美味しかった~

うどんスープの素が無かったので私のうどんの出汁の味で、、


昨日は今日 料理もケーキも!って言うと大変なので昨日の内にキャラメルクリームを作り、生地を焼いてロールしておきました(^^)v

今日はブッシュドノエルに飾り付けだけ\(^_^)/


此方、クリームがちょっと面倒ですがめっちゃ美味しいですよ!!

他にない味わい☆彡

作って下さった方が皆さん感激してくれてます(∀`*ゞ)エヘヘ


さあ!今日はお料理に精を出します。

皆さんも頑張って~~~!!



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