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mielleの「おうちご飯」

毎日の献立♪(フライday・・メンチカツ)

2020/11/28 10:06 晩ごはん くらし

おはようございます(#^.^#)

昨夜の献立です。

https://cookpad.com/user_kondates/213775

昨日は数日前からメンチカツにしようかな、、と思っていて

クックのみなさんのインスタを見に行くとまみお*さんの所にメンチカツがUPされていました。

「あ、今日の家と同じだ~」と思いながら拝見し、その中に有った里芋のから揚げが気になり残り物でなく里芋の煮物も作りました(^^ゞ

(あ!里芋の煮物は里芋のから揚げもポテトサラダもお芋だし今朝に回し煮物は別に作りました、後述の茄子の揚げ浸し)

今朝、まみおさんから私のメンチカツへレポを頂き^^

その時は私のレシピとは知り得なく;

なので里芋のから揚げは返レポでは有りません(笑)

付け合わせのサラダはメンチにキャベツ使用だし、マカロニサラダは先週したしポテトサラダに、、

レタス、昨日の朝 サンドイッチに使い切ったのを忘れ庭の最後のパセリで誤魔化し;

【煮物】は茄子の揚げ浸し

【酢の物】は株とりなめこを1株買って残りを冷凍して有ったのでフジぽんさんの株とりなめこのもずく酢に!

【汁物】はあさりのプロバンス風をした時の残りを冷凍して有ったのであさりの味噌汁に、、

フライday定番のお豆腐は味噌汁に使って有るので無しで(^_-)-☆

✉かぜさりぬさん

今日のブログ拝見。

なんて言ったら良いのか分かりませんが

色んな事が有って今が有るし色んな事が有ってこぼしたい(愚痴を言いたい)時にはココでこぼしても良いのではないでしょうか?!

かぜさりぬさんハンドルネームで色んな事を乗り越え「かぜさりぬ」かな、、と私は思いました。

でも、かぜはまた吹く事も、、、

お孫ちゃんの心配も有りますよね。。

色々大変かもですがココに書く事で気持ちが少しでも晴れる事を願っています。

元気でね!!


また休日ですね!

巣ごもり休日 さて、何をしましょか、、(笑)

皆様、充実した休日を~!


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