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mielleの「おうちご飯」

毎日の献立♪(和食・・鶏のさっぱり煮)

2020/11/03 09:37 晩ごはん くらし

おはようございます(#^.^#)

昨夜の献立です。

https://cookpad.com/user_kondates/213006

今朝は珍しく8時くらいまで寝てしまい掲載遅くなりました。

いつも休日でも6時半か7時頃には起きてしまうのに;


昨日は夕飯材料を買いに出掛けただけで1日家に居たのでフォルダの中から皆さんのレシピをお借り出来ました。

忙しいとつい手早く出来る自分のレシピになってしまうのですが、、、

先ずはメインの【焼き物】はお魚

【煮物】はゆづキッチンさんの鶏のさっぱり煮

先週から今週の和食はイカ大根にしようかな、、と思っていたので大根もプラスで、、

牛蒡が入り夫も「煮物旨い!牛蒡が柔らかくて美味しい!!」と申しておりました(^^)v

【和え物】2種

彩にパセリをトッピングさせて頂きました!

柿の季節に色々な柿料理楽しませて頂いてます^^

茹で玉子の黄身が入り夫「この粉っぽいのは何?」と

こう言う所に気が付く夫だから料理に励めるんですよね~

何も分からずただ食べてしまう夫なら私きっともっと手を抜くでしょう!!(笑)

青菜は此方。小松菜が有ったので、、小松菜のお浸しってお初かも??

さっぱり美味しく頂きました。

【香の物】変わに此方

コレ私のツボかも~美味しかった!!

【汁物】は豆腐も絹さやも有ったので

【デザート】は此方

市販の餡も有ったけれど甘納豆の詰め合わせの中の白花豆を潰して白餡にして作らせて頂きました~

作る楽しさも有り美味しい1品です☆彡


昨日は酢の物が無かったけれどなかなか良い献立になりました(^^)v

そして、土、日 クック休みの間に沢山の方に献立やブログに私のレシピをご紹介頂きました。

長くなるので別に紹介させて頂きますね(^_-)-☆


休日だけど、札幌 コロナ罹患者が毎日過去最高を更新しています。

出掛けないで家でおとなしくしているのが一番と思っています。


皆様も気をつけて!!


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