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mielleの「おうちご飯」

毎日の献立♪(洋食・・海老のマヨチー焼き)

2020/10/09 08:23 晩ごはん お菓子 くらし

おはようございます(#^.^#)

昨夜の献立です。

https://cookpad.com/user_kondates/212201

昨日は「コレ!」と決まらないで漠然と火曜、水曜とお肉メインだったので魚介を、、と思いながらスーパーへ

【メイン】はお刺身用赤海老が1尾40円程で売っていたので前に作って美味しかったputimikoさんのバジルマヨチー焼きに、、

ホント美味しいし安価なのに豪華に見えるのは流石mikoさんのお洒落レシピ☆彡

いや、mikoさんはもっと高級な素材をお使いなんでしょうけれど(^^ゞ

【付け合わせ】は夫の好きなポテサラにしてしまったけれどmikoさんレシピポテサラはないよな、、と後で猛省。せめて付け合わせ野菜(野菜グラッセ)にすれば良かったと!!

【サイドディッシュ】は椎茸3つと土瓶蒸しに使ったエリンギが1本半残っていたので使い切りに、、

【サラダ】は昨日さんのレシピを見つけ、、

大皿盛りにしなかったので1人が食べれる量の胡瓜だったので飾りトマトを、、

レシピは胡瓜だけの方が綺麗だったと思おいますがごめんなさい<m(__)m>

【スープ】は1玉買いした芯の方のキャベツ使い切りに、、

【デザート】2種

キャラメリゼもして濃厚でとっても美味しかったです(^^)v

私のキッチンにも南瓜使いのスイーツ有りますが


ここでプリンとババロアの違いを、、

【プリン】は玉子使いでオーブンで焼いた物

【ババロア】はゼラチン使いで冷蔵庫で固めた物

【ムース】はババロアと同じですがメレンゲを使用との事←この違いは知らなかったぁ~;


で、今月末はハロウィンですし私の南瓜スイーツもご紹介^^


もう一品は昨日見つけたみぃすけママさんのフルーチェ


✉ゆづキッチンさん

茄子のきんぴら ブログにご紹介有難う~♡

結婚記念日のお祝いコメまで載せて頂いて~~

ゆづちゃんレシピもご紹介させて下さいね!

✉eKさん

ご主人様大変な時に私はのんきに自分のダンスの話なんてしてごめんなさい<m(__)m>

ekさん 重くならないようにさら~と書かれているけれど、どんなにか心配だったか想像が付きます。

どうか早くご自宅に帰れますように、、、


金曜日

もう一頑張り~!!


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