mielleの「おうちご飯」

毎日の献立♪(洋食・・鮭のムニエルタルタルソース)

2020/08/28 08:19 晩ごはん くらし

おはようございます(#^.^#)

昨夜の献立です。

https://cookpad.com/user_kondates/210957

昨日は前日が茹で豚でお肉メインだったのでお魚洋食に。

【メイン】本当は白身魚のメニューを考えていたんですが、有ったのが鯛でお高く、鱈はお安いのですがちょっとイメージと違い鮭ムニに。

【付け合わせ】は生コーンの時期ももう少し今のうちに食べておきたいと、、

【サブディッシュ】は此方では珍しく殻付き牡蠣が売っていたので牡蠣のグラタンに。

殻を取るのに時間が掛かってしまい;

【サラダ】は大魔女さんイタリアンサラダとi_yokanさんミニトマトのハチミツ漬け。大量に採れた庭のミニトマト消費に♡

【スープ】はアスパラのポタージュ。細いアスパラがお安く売っていて、以前レストランで食べた?飲んだスープが美味しかったので作りました。

【タルタルソース】

✉ももいろさくらさん

茗荷のお吸い物、献立に掲載有難う~♡

さくらさんレシピ、紹介させて下さいね!

✉yesmamaさん

餃子と餃子の包み方 献立に掲載有難う~♡

yeママちゃんレシピも紹介させてね!


札幌、昨日も32~3℃

お盆過ぎにこんなに暑いのも珍しいです。

でも、早朝、晩遅く吹く風はひんやり。

この暑さも後少しでしょうね~


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