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mielleの「おうちご飯」

毎日の献立♪(和食・・豚の味噌漬け焼き)

2020/05/12 08:03 晩ごはん お菓子 くらし

おはようございます(#^.^#)

昨夜の献立です。

https://cookpad.com/user_kondates/206829

昨日の【焼き物】はお魚でなく豚の味噌漬け焼きが食べたくなって、、

hourselandさんレシピは2枚分でしたが家は3人分。

味噌床1.5倍にせず、味噌の量は変えずに味醂を大匙2を足し緩くし3枚漬け込みました~^^

主人が「肉が柔らかく美味しい」と言った時に私、「味噌の酵素効果で柔らかくなるね!」と偉そうに(^^ゞ

【煮物】はyesmamaさん袋煮

久々にリピしたら美味しかった~☆彡

お豆腐が入りホワホワで夫の「袋煮 旨い!」と絶賛。

【酢の物】は旦那は皿洗いさんの若布とオクラに桜海老が入った春らしい酢の物。
昨日は夫の帰りが遅い日。娘に先に夕飯を食べさせたく早くに和えてしまったら

オクラの色が悪くなり;本当はサッと茹でたオクラが綺麗な緑だったんですよ!

旦那は皿洗いさん、見た目が悪くごめんなさい;さっぱり美味しかった~

【揚げ物】はにきけんさんのゆかり揚げと私の石垣揚げ

青のりが無かったので石垣揚げにしたけれど私はやっぱり磯辺揚げが好きかな、、

【汁物】はmsft5632さんの茄子の味噌汁。竹輪を揚げる時一緒にサッと揚げ。

此方も美味しく頂きました。


昨日の娘とのおやつ

sunlightさんのぺこちゃんのほっぺ♪冷凍してみっぺ~を!

飲み物は私はココナッツミルクティー白玉の牛乳とココナッツミルクを多くし飲み物にし
娘はpapikunさんのイチゴミルク


娘と幸せな午後の一時でした(#^.^#)


✉yesmamaさん
献立にポテトのファルシー掲載有難う~♡

yeママちゃんのレシピも紹介させてね!


※その他にも献立に掲載頂いた物も有りますが直近に同じ物をご紹介頂いた物に関してはキッチンへ行って何を掲載するか探すのも大変ですし、しつこくなるのでここでのレシピご紹介は省略させて頂きます。

勝手を言って、すみません<m(__)m>


今日は札幌20度の予報

昨日は雨で寒かったのすが今日は朝から晴れ気持ちいい~~

今日も頑張っていきましょう!!


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