おはようございます(#^.^#)
昨夜の献立です。
https://cookpad.com/user_kondates/203902
昨日はチーズカツが食べたくなり、、
此方薄切り肉2枚で1組出来るエコメニュー
トロリ溶けるチーズが美味しいです^^
昔 見た本で厚切り肉に包丁を入れチーズを挟んでいましたが
切れ目を入れるのも面倒だし薄切り2枚にして30年以上作っています。
箸休め【煮物】はyesmamaさんの蓮根の梅おかか煮
久し振りのリピですがやっぱさっぱり美味しい☆彡
【和え物】はフジぽんさんのほうれん草としめじのお浸し
ほうれん草は常時冷凍庫に有るので我が家の青物摂取にローテ入り
【和え物】もう1品はビーフシチューに飾ろうとブロッコリーを買って来たら立派な茎だったのでhirarinnさんのブロ茎の辛子和えに
酢の物が無かったので辛子和えに少し酢を垂らし
口直し【冷奴】代わりににきけんさんの厚揚げのなめ茸乗せ
【汁物】は此方も我が家のローテ入りのなつき☆ミさんのスピード味噌汁
昨日は他メニューで使って無く、しかも野菜庫に有った白菜と人参と冷凍して有る小揚げで、、
《北海道に緊急事態宣言発令》
北海道で新型肺炎の発症者が日を追って続出しています。
ご心配のメールも頂いていて有り難く思っています♡
兎に角、出掛けるにはマスクをし、帰って来たら手洗い、うがいは欠かしていませんし外出は極力しない様にしていますが食材は買いに行かない訳に行きません。
早い収束を望んでいます。
今週末も家でのんびりかな、、