mielleの「おうちご飯」

毎日の献立♪(金曜日はフライday)

2019/02/23 08:55 晩ごはん くらし


献立・・https://cookpad.com/user_kondates/191079


昨日のフライdayは数日前から茄子の挟み揚げと決まってました^^

野菜庫に茄子が3本、野菜庫を開ける度に茄子が目に入って来て~

水曜の中華に麻婆茄子にしようかとか考えましたが当日は挽肉消費に肉団子を決めたので麻婆茄子だと挽肉が重なるな~と思い金曜のフラdayにしようと決め。

しかも、このフライ、アスパラ肉巻きフライと並んで好きなフライなんでぇ~

箸休め煮物はセロリの煮物。1株177円の輸入セロリを3本使って煮ましたが

私には少し足りない、もっと食べたい感じでした。

セロリは癌予防食品ピラミッドの第2群に入っています。

(因みに1位は大蒜です)

私はセロリ大好きで色々な方法でセロリを摂ります。


酢の物は月曜にあーこ姐さんのすり身練り天で使った長芋が残っていたのでにきけんさんの長芋マヨポンにし


口直し(揚げ物の脂っこさを消す)冷奴はゆけり3兄弟さんの茗荷の冷奴

此方も茗荷大好き人間には嬉しいレシピ(^^)v


お味噌汁は副菜に青物が少なかったのでほうれん草の卵とじに!

此方は具材自由簡単便利ななつき☆ミさんレシピで!



土曜ですね、、週末手抜き料理で(カレーや鍋)クック基本お休みの私はホッとする日なのですが今日は来客。

普段 丸く掃除しているので料理の前に掃除からです(^^ゞ


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