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mielleの「おうちご飯」

毎日の献立♪(水曜日は中華の日♪)

2018/10/04 07:47 晩ごはん くらし

昨日は「何にしようかな~」と考えた時に「春巻きが食べたい!」と思い。

後は彩素材が重ならないように海老チリと白菜と帆立のクリーム煮に、、


他の日もですが中華は特に簡単に出来る自分のレシピ使用が多くすみません;


春巻きは豚こま、筍、椎茸、量増しにもやし使用、具を炒め冷まし包んで揚げるだけで簡単ですし、海老チリもケチャ利用で特別な調味料は使っていません。

クリーム煮は中華料理屋さんの鮑のクリーム煮のリメイク、鮑は高いので帆立代用ですが最近帆立も高く私は貝柱1個を薄さ半分にして3人で貝柱4個(半分にして8枚)だけ使っています。

  

献立・・https://cookpad.com/user_kondates/184688





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